今日は自宅でダッチオーブン♪
ユニフレームの10インチを使用。
といっても家には10インチしかありません(^^ゞ
ユニフレームはIHが使えるので、以前1000円で買った鋳造のダッチオーブンはずっと使っていません。
さっそく出してみたら、きれいでした。
錆びてなかった。
あれ?
いつきれいにしたんだっけ?記憶がありません(^_^;)
ということでさっそく調理にとりかかりました。
調理時間約15分。
あっという間の完成。
味はとても美味しかった。
でも食べた後の口の中はニンニク臭がすごい(^^ゞ
8本のうち1本だけ試食しました。
今週末のキャンプで作る予定だったので練習しました。
・・・食べたかったので。