サカサギを炭火焼する!これをやっと実現しました。
前回炭おこしが大変だったので(炭の量が少ないと結構面倒)あきらめていましたが、バーナーを手に入れたので手軽に火がおこせるようになりました。そして炭火焼♪
小さいのも結局炭火焼して全部食べてしまいました。焼けるにおいもいいですが、塩で食べるワカサギは美味しかったぁ〜
さすがにシシャモ級はしっかりしていました。醤油をたらし、こうばしい香りがたまりません!
せっかくの炭火。
ソーセージを焼いて食べました。