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さて、ご飯はないけど、パスタはある。
そしてレトルトカレーも。
これはもうカレーぶっかけパスタしかないでしょ~
パスタを茹でて、オリーブオイルでかる~くあえておく。
カレーなので雰囲気を出すのに冷蔵庫に残ってた福神漬けを添える。
そして、温まったカレーをかけ~の♪チーズふり~の♪完成です。
味は・・・・当たり前だけど美味し~ぃです(^^ゞ
まだ口の中が辛い・・・・
携帯で撮影してるのでボケボケ・・・液晶画面ではシャープに写ってるんだけどなぁ~(^^ゞ
今回は麺が違います!
平うち麺を使います。
こっちの方がスープによく絡むだろうと・・・
作り方は前回と一緒。
昨晩の残った豆乳を使っています。
味は・・・微妙に違うなぁ~
でもその他の手順は前回とほぼ同じ!あっ!食べ終わってから気づいた!
粉チーズ・・・・どうりでこくが足りないんじゃと・・・・あっさりした豆乳スープパスタになりました(^^ゞ
昨夜の残った鍋スープを使ってパスタにしました。
パスタを半分に折ってフライパンで茹でます。
茹であがるちょっと前にフライパンから盛り皿に移します。
次にオリーブオイルに色々少々加えてハムを千切って入れて炒めました。
ここで残った豆乳スープ(いろんなウマミが入っている)を加えて温め、茹でたパスタを投入~
さっと絡めたら完成!
勿論、塩コショウで味を調え、盛り付けた後に粉チーズをパラパラ・・・ブラックペッパーをカリカリ・・・・
ランチの完成です♪
今年、桃が震災の影響・・・っていっても原発が一番の影響なんだけど(^^ゞ
桃はみれなかったため、駄目だったそうです。
でも、梨は届きました!
いわき市市長の名で例の検査済みが入ってました。
別に気にはしないんだけど、小さいころはよく梨畑でセミやカブトムシを取りに行ったり、梨ができればその場で採って食べたりしたんだけど・・・
冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます!