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１月２５日オープン ラーメン魁力屋に行きました！ New!
餃子定食をチョイス♪８８０円。
麺かため、ネギ多め、油少なめで頼んでみました。
味は醤油ラーメン。
座ったカウンターにはぶつ切りのたくわん(^^♪
東京には初出店になるのかな？
一番近いところで神奈川になってる。
京都のラーメンみたいだけど、店舗は大阪に集中してる。
オープンの応援だろうか、店員さんが多く大阪弁での受け答えが目立つ。
外にビニールで囲われたスペースがオープン前から用意されていたけど、待合用に利用するんだということが、開店してから分かった。
さすがに外待ちは寒い。
ヒーターが２台あるけど、中途半端な気がする。
隙間からは容赦なく冷たい冷気が・・・
中で待つスペースはないが、入り口付近に椅子を置き強引な中待スペースがあるがかなり厳しい。
外待ちの人用に温かいお茶が用意されていたのでこれはうれしかった。ルイボスティー♪
味はまだ醤油と味噌しか試していない、コク旨と塩が残っている。
麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べるところはあるけど、トッピングされるネギの量を最初に頼めるのは初めてだった。
とんこつベースのお店が多いので、長く続いて欲しい。
月曜スタートということもあってか、スロースタートな感じもするが、このまま残れるのか、それとも撤退してしまうのか微妙なところ。
最近オープンするお店はメニュー限定でその代わり値段を１００円とかにしてまず味を見てもらう為にセールをするが、ここは最初からフルメニュー。値段はそのままで提供となっている。
花輪とかも出ていない。
ふらっと立ち寄る人には新規オープンとはわからないだろう(^_^;)
味の時計台はオープン時に比べるとだいぶおとなしくなった。
客数は明らかに少ない。
提供されるメニューもオープン当初と比べるとボリュームも含め見劣りする。
店員の数も極端に減っているし、このまま閉店にならなければいいのだけど・・・