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ダッチオーブンで鳥手羽元の煮込み New!
今日は自宅でダッチオーブン♪
ユニフレームの１０インチを使用。
といっても家には１０インチしかありません(^^ゞ
ユニフレームはＩＨが使えるので、以前１０００円で買った鋳造のダッチオーブンはずっと使っていません。
さっそく出してみたら、きれいでした。
錆びてなかった。
あれ？
いつきれいにしたんだっけ？記憶がありません(^_^;)
ということでさっそく調理にとりかかりました。
調理時間約１５分。
あっという間の完成。
味はとても美味しかった。
でも食べた後の口の中はニンニク臭がすごい(^^ゞ
８本のうち１本だけ試食しました。
今週末のキャンプで作る予定だったので練習しました。
・・・食べたかったので。