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ダッチオーブンで鳥手羽元の煮込み New!

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今日は自宅でダッチオーブン♪

ユニフレームの10インチを使用。
といっても家には10インチしかありません(^^ゞ

ユニフレームはIHが使えるので、以前1000円で買った鋳造のダッチオーブンはずっと使っていません。

さっそく出してみたら、きれいでした。
錆びてなかった。

あれ?
いつきれいにしたんだっけ?記憶がありません(^_^;)

ということでさっそく調理にとりかかりました。
調理時間約15分。

あっという間の完成。

味はとても美味しかった。
でも食べた後の口の中はニンニク臭がすごい(^^ゞ
8本のうち1本だけ試食しました。

今週末のキャンプで作る予定だったので練習しました。
・・・食べたかったので。